上海治行餐饮有限公司
上海/黄浦 民营 计算机软件/硬件 856万人民币 100-499人
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  俗謂:「民以食為天」,全世界的料理發展多元且豐富,其中「東方料理」因獨特的調理風味及食材運用發揮的極致,是全世界人們最廣為接受與喜愛美食,但卻也是最難表現的料理領域。東方料理之所以困難,原因就在於其錯綜複雜的工序,不論是步驟、刀工、調味、配料、火候、烹割,任何一個細小環節的精準掌握,在在影響色香味表現,每一次料理都不容許有任何的差池。

  在競爭極為激烈的餐飲市場中,瓦城泰統集團特別鎖定「東方料理」領域,希望能夠突破現今無法被複製的瓶頸,以透過系統化的發展策略,傳承東方料理不變的美味!
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